Корзина пуста
ГлавнаяДом. Быт. ДосугДомоводство и кулинария → Блюда на пару. Большая энциклопедия

Блюда на пару. Большая энциклопедия

Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем. Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются быстро, равномерно, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и природный вкус. Это, пожалуй, самый нежный и деликатный метод термической обработки. Дело в том, что варка с помощью пара, с одной стороны, позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса. Наше издание представляет обширную коллекцию паровых блюд. В нем вы найдете также советы и рекомендации, чтобы готовить себе на здоровье.

Нет в наличии

  • Эксмо
  • 2009
  • 480
  • 84x108/16
  • 978-5-699-34046-0

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий




Антибот: Сколько месяцев в году? Ответ введите числом